Intro

TSO Chinese betreibt ein virtuelles Restaurant, bei dem die Kunden nur Essen bestellen, es jedoch nicht abholen und nicht vor Ort essen können („Dark Kitchen“). Das Geschäft basiert auf einer durchgängigen Automatisierungssoftware für flexibles und effektives Restaurantmanagement.

Seit fast 8 Jahren entwickelt S-PRO gemeinsam mit einem Lebensmittellieferanten ein stabiles Küchen-Ökosystem in der Cloud. Das Ergebnis dieser Partnerschaft ist eine Komplettlösung für TSO Chinese, ein virtuelles Restaurant, das innovative chinesisch-amerikanische Gerichte anbietet. Bei TSO Chinese können die Kunden weder vor Ort essen noch Speisen abholen. Dennoch hat das Dark-Kitchen-Restaurant inzwischen 170.000 Kunden bedient und über 765.000 Bestellungen abgewickelt und damit bewiesen, dass eine effiziente Lieferung und ein technologiegesteuerter Betrieb möglich sind. Gemeinsam haben wir eine skalierbare und effiziente Plattform entwickelt, die die Arbeitsweise von Lebensmittellieferanten neu definiert.

Min - Tso Chinese Delivery

765k

Bestellungen

170k

Nutzer

8

Jahre Partnerschaft

Herausforderungen

TSO Chinese benötigte eine zuverlässige und anpassungsfähige Plattform, die den Dark-Kitchen-Betrieb ermöglicht und das Unternehmenswachstum fördert.

Die Plattform sollte alle Aspekte des einzigartigen Dark-Kitchen-Betriebsmodells unterstützen: Von der Kundenbestellung bis zur Backend-Verwaltung und Küchenkoordination musste das System schnell und zuverlässig sein und sich an das Unternehmenswachstum anpassen lassen. Zu den wichtigsten Herausforderungen gehörten die Schaffung einer ansprechenden Benutzeroberfläche, eine einfache Anpassung von Bestellungen und die Entwicklung von Tools zur Verbesserung der Küchen- und Versandabläufe.

Dies schließt die mobile App, das Backend-Management, die Supply-Chain-Prozesse und den gesamten Bestellablauf ein – von der Aufgabe der Bestellung bis zur Auslieferung, einschließlich Verpackung und Versandabwicklung.

Unser Kunde Angell Tsang, Gründer und CTO von TSO Chinese, spricht auf der Austin Tech Week über den Erfolg seines Geschäftsmodells und wie S-PRO dem Unternehmen geholfen hat, seine Ziele zu erreichen.

Lösung

S-PRO designte und entwickelte eine von Grund auf neue Plattform, die auf die Bedürfnisse von TSO Chinese zugeschnitten ist. Das System umfasst:

Kernfunktionen, die von Grund auf neu entwickelt wurden

Wir bauten eine voll funktionsfähige Plattform, die eine einfache Bestellfunktion und Backend-Operationen ermöglicht.

Benutzerfreundliche Innovationen

Ein intuitives Design fördert die Kundenbindung. Benutzer können ihre Speisen durch anpassbare Bestellabläufe nach ihren Vorlieben personalisieren.

Management-Tools in Echtzeit

Die Seite „Versandverwaltung“ liefert Live-Updates für eine effiziente Verfolgung von Bestellungen. Die Seite „Küchenansicht“ optimiert den Küchenbetrieb, indem sie den Köchen Bestelldetails und Kochanweisungen in Echtzeit anzeigt.

Kundenzentrierte Funktionen

Die Seite „Bestellstatus“ bietet die Möglichkeit zur Live-Verfolgung und einen Chat-Support, um Nutzer zu informieren und einzubinden. Außerdem wurde ein Punktesystem eingeführt, das virtuelle Gutschriften zur Kompensation von Serviceproblemen ermöglicht und so die Kundenzufriedenheit erhöht.

Moderne Technologie ermöglicht Skalierbarkeit

Umstellung auf eine Microservices-Architektur für Flexibilität und schnelle Funktionsentwicklung.
Einführung von GraphQL für effiziente Datenverarbeitung und Reaktionsfähigkeit.
Die Schnittstelle wurde mit Next.js und React aktualisiert, um ein schnelles, anpassungsfähiges Erlebnis auf jedem Gerät zu gewährleisten.
Implementierung von AWS und Kubernetes für zuverlässige Leistung und Skalierbarkeit in Zeiten hoher Nachfrage.
Einführung von funktionsspezifischen Testumgebungen zur Verfeinerung von Aktualisierungen und Gewährleistung einer reibungslosen Benutzererfahrung.

Durch diesen ganzheitlichen Ansatz wurde TSO Chinese zu einem technologisch führenden Unternehmen im Bereich virtueller Restaurants.

Ergebnisse

Innovative End-to-End-Tools und eine moderne Architektur ermöglichten es TSO Chinese, sein Geschäft zu skalieren, Kunden zufrieden zu stellen und die wachsende Nachfrage mit umfassender Effizienz zu bewältigen. Die wichtigsten Ergebnisse sind:

Erweiterung des Kundenstamms: TSO Chinese wuchs auf 170.000 aktive Nutzer an.
Bestellmenge: Über die Plattform wurden mehr als 765.000 Bestellungen reibungslos abgewickelt, was ihre Robustheit unter Beweis stellt.
Verbesserte Kundenerfahrung: Das Punktesystem und die benutzerfreundliche Oberfläche haben die Zufriedenheit und die Loyalität der Kunden verbessert.
Operative Exzellenz: Echtzeit-Tools optimieren die Koordination zwischen Küche, Versand und Lieferteams.
Skalierbarkeit: Microservices-Architektur und AWS-Infrastruktur unterstützen den reibungslosen Betrieb in Zeiten hoher Nachfrage.

Diese Ergebnisse verdeutlichen, wie wichtig die Kombination aus innovativer Technologie und einem ganzheitlichen Ansatz für den Betrieb ist.

Fazit

Eine erfolgreiche Partnerschaft seit 2016, durch die Herausforderungen zu Chancen für Wachstum und Innovation werden. Fortsetzung folgt!

Durch die Zusammenarbeit mit S-PRO konnte TSO Chinese seine Vision in die Realität umsetzen. Das Dark-Kitchen-Konzept konnte durch innovative Technologie und effektive Betriebsabläufe erfolgreich umgesetzt werden, was zu einem stetigen Wachstum beiträgt und Kunden ein einzigartiges Erlebnis bietet. TSO Chinese ist nun in der Lage, mit einer skalierbaren und anpassungsfähigen technischen Grundlage weiter zu expandieren.

Dmytro Sosnovyk and Angell Tso Chinese